T. SERGENT, apiculteur professionnel à Milly la forêt dans l’Essonne. (Textes et photos).
Si on se soucie peu de ceux qui se situent aux premiers échelons, la célébrité de ceux qui caracolent en haut n’est plus à faire. Le tabac a son cigare, et les plus prisés sont produit à Cuba. Pour le vin, la France est la mieux placée avec son célèbre champagne…
Mais qu’en est-il du miel ?
Curieusement, si l’on peut désigner le succulent miel de sapin des Vosges comme le plus onéreux de ceux produits en France, au niveau international c’est le miel le moins cher que nous connaissons tous, celui produit en Chine, qui tire les prix vers le bas ! Pourtant, comme pour tous les autres produits, le miel atteint parfois des records qu’il est indispensable de connaître et de revendiquer. Ce sont eux qui se situent autour de la vraie valeur du miel, produit noble et précieux. Il faut appréhender toute la gamme des prix pour mieux se rendre compte à quel point cette denrée est couramment sous-évaluée !
Alors ! A qui revient la palme ? Quel somme maximum peut-on mettre dans un kilo de miel ?
Le 18/05/2010 à 20h35, ARTE diffusera un reportage intitulé "Le mystère de la disparition des abeilles". Une enquête de Mark Daniels sur un désastre écologique mondial qui pourrait mettre en péril l’humanité toute entière.
Aujourd’hui, un tiers de notre nourriture dépend directement de l’abeille, le pollinisateur agricole le plus important de notre planète. Or, depuis plusieurs années, des millions d’abeilles disparaissent. Pourquoi ?
La bande annonce
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Si vous etes calme et serein, voici un petit article qui va vous faire bondir.
la veille de l'examen à l'Assemblée nationale, du 4 au 7 mai, du projet de loi Grenelle 2, le rapport "Pesticides et santé", rendu public mercredi 28 avril par l'Office parlementaire d'évaluation des choix scientifiques et technologiques (Opecst), risque de renforcer l'inquiétude des défenseurs de l'environnement qui craignent que le gouvernement revoit à la baisse ses promesses.
La Commission Européenne vient d'autoriser la culture d'organismes génétiquement modifiés (OGM) pour la première fois depuis 12 ans, plaçant les profits du lobby OGM avant les préoccupations sanitaires des citoyens. Pourtant 60% des Européens estiment que nous avons besoin de plus d'informations avant de cultiver des plantes qui pourraient menacer notre santé et l'environnement.
Une nouvelle initiative donne à 1 million de citoyens européens une chance unique de déposer officiellement des propositions de lois à la Commission Européenne. Rassemblons un million de voix pour obtenir une interdiction des cultures OGM tant que la recherche n'a pas abouti. Signez la pétition ci-dessous et faites suivre cet appel à tous vos amis et vos proches. N'oubliez pas d'inclure votre adresse postale pour que toutes nos signatures soient validées dans le cadre de l'initiative citoyenne européenne.
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