Description

Vous voulez apprendre à faire :
Du nougat blanc et noir
Du pain d’épice
Des bonbons
Du caramel au miel
Des chocolats au miel 
Des barres aux céréales
Des pâtes à tartiner
Des sablés
Du candi a froid
Récolter et transformer la propolis. 

Alain est apiculteur professionnel depuis 24 ans, et ancien pâtissier chocolatier.

En 5 jours du 17 au 21 octobre il va vous apprendre, à travers des recettes éprouvées,à valoriser le miel.
Le stage est agrée VIVEA. D'autres stages sont prevu en fevrier 2023

Contact

alain condon
0675934403
43320
SANSSAC-L'EGLISE
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