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SUJET : Melitherm

Melitherm 17 Juil 2017 18:11 #125835

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Peu importe le contenant, le tout est de trouver ou fabriquer un contenant isolant et de volume adéquat pour réchauffer tes seaux.
Personnellement j'ai opté pour un vieux congélateur bahut dont les dimensions conviennent parfaitement .
Pour ce qui est du moyen de chauffage, je sais qu'il y a des cordons chauffants que tu enroules autour de ton seau, je crois qu'il y a aussi des nappes genre couverture.
Personnellement, j'utilise un petit radiateur de soufflant de S de B dont je règle le thermostat à 38°C et cela fonctionne très bien, mais il faut environ 48H. Je pose le seau sur 2 cales étroites pour que l'air chaud passe également dessous (car le fond est le +long à liquéfier) et je ne dirige pas l'air chaud directement sur le seau pour éviter des zones surchauffées.
Pour mettre en pot tu n'as pas besoin qu'il soit entièrement liquide, il suffit qu'il coule.
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Melitherm 18 Juil 2017 22:30 #125872

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Bonsoir,
J'aimerais bien que l'on recadre sur le sujet de ce post " Melitherm" car ça m’intéresse aussi beaucoup!
Je voudrais bien des témoignages des utilisateurs. Ce que j'en ai entendu pour le moment est très positif, alors, si vous en avez un, merci de nous donner votre avis.
Les autres moyens de défigeage, défigeur, congel "bricolé".......... j'ai testé et j'utilise, mais s'il y a mieux, je suis preneur des infos. (avec le Melitherm, on n'est quand même pas dans le même processus!)
Merci.
Michel.
Dernière édition: 18 Juil 2017 22:31 par MichelV.
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Melitherm 02 Juil 2020 14:04 #182479

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bon alors ce melitherm, finalement il y en a qui l'on acheté? des retours?
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Melitherm 02 Juil 2020 16:04 #182480

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J’espère que tu auras plus de chance que mon syv1
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Melitherm 02 Juil 2020 22:44 #182492

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Bonsoir,
Vous avez le banc d'essai du CARI, c'est quand même une référence, non ? www.cari.be/medias/abcie_articles/051.pdf
Il existe un modèle plus petit, mais qui semble de principe équivalent, en forme d'entonnoir, à voir......
:kiss:
@+
Dernière édition: 03 Juil 2020 05:16 par ZAYA_26740.
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Melitherm 06 Juil 2020 08:06 #182582

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Bonjour,
J'utilise un equivalent du melitherm de chez Logar j'en suis très content.Le fait que le miel reste peu de temps en contact avec la résistance a orienté mon choix.
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Melitherm 06 Juil 2020 10:48 #182586

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Merci de ton retour FLC85, peux-tu nous montrer quel est ton équipement stp?
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Melitherm 06 Juil 2020 15:53 #182598

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Dernière édition: 06 Juil 2020 15:56 par FLC85.
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Melitherm 06 Juil 2020 17:12 #182600

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Apinord en fait aux alentours de 400€ il me semble.

FLC comment procèdes-tu pour défiger du cristallisé très dur ? Passage en étuve avant pour le remplir un peu ?
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Melitherm 06 Juil 2020 18:10 #182603

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Tu casses des blocs que tu mets dedans.
Je ne connais pas celui d'Apinord mais il ne me semble pas très haut.
Sur le Logar le bas est perforé pour évacuerun peu d'humidité (1% annoncé je n'ai jamais vérifier).
Logar fait du très bon matériel j'ai tout pris mon matos (extracteur ,saturateur,...)chez eux directement.
Dernière édition: 06 Juil 2020 18:15 par FLC85.
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Melitherm 07 Juil 2020 00:41 #182611

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Oui ils font du bon matériel.

C'est un investissement mais pourquoi pas pour avoir du miel liquide à proposer à l'année. En étuve après avoir été defigé il reste généralement des fins cristaux à moins de chauffer fort.
Tu as aussi ce problème après le passage dans la résistance ? Il me semble que ça ne le fait pas avec les defigeurs plongeants donc pas de raison que ça le fasse avec les melytherm.
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Melitherm 07 Juil 2020 07:37 #182614

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Tu n'as aucuns cristaux dans le miel avec ce système, le miel passe dans un filtre très fin, dans l'ordre inversé tu as le support, le filtre, la résistance, le miel.
Dernière édition: 07 Juil 2020 07:40 par FLC85.
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Melitherm 07 Juil 2020 20:44 #182626

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FLC85 écrit: Le modèle ressemble vraiment au melitherm.
Je n ai pas réussi à trouver le prix sur leur site, tu l as payé combien?
Dernière édition: 07 Juil 2020 20:45 par sylv1.
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Melitherm 07 Juil 2020 21:10 #182627

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700€ livré il y a 3/4 ans.
100€ le maturateur
500€ le honeytherm
100€ quelques filtres d'avance et le transport
Le plus simple c'est de le mettre dans le panier et de faire une demande de devis, elle est très réactive à répondre, en général je suis livré en 4/5 jours.
Dernière édition: 07 Juil 2020 21:13 par FLC85.
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