Pour une expédition, il faut regarder les 2 problématiques :
- La solidité du colis.
Le sujet a été longuement traité par divers intervenants. On ne pourra pas grand' chose contre les "gougnafiers" du transport qui ne respectent pas le colis qu'on leur a confié.
- La solidité du pot
Le verre (excellent matériau en alimentaire) a ses limites au niveau mécanique (en cas de choc).
Actuellement, le pot en PET représente une autre alternative, avec un atout non négligeable pour la casse.
Sachant qu'il a d'aussi bonnes qualités de mise en valeur visuelle du produit miel (transparence), qu'il a un sérieux avantage au niveau du poids, qu'il est insensible aux chocs par frottement inter pots et qu'avec les capsules métal, pour les miels liquides, l'étanchéité est tout à fait efficace (quelques réserves sur les capsules plastiques qui elles n'ont pas de joint )
On va rajouter un denier sérieux avantage, avec un recyclage plus facile.
Le verre = container spécifique et il faut se déplacer quelque fois loin de son domicile pour s'en débarrasser.
Le PET = la poubelle à plastique présente dans tous les foyers, là où il y a le tri et le ramassage sélectifs.
Autre point important. Le coût du recyclage est bien moindre pour le PET, car beaucoup moins gourmand en énergie.
Il faut bien un défaut !
L'absence de poids, fait que dans une chaine de fabrication, on pourra avoir quelque fois des pots qui se mettent en travers ou se couchent.
Pour un particulier (petit apiculteur conditionneur), par exemple il fait sa mise en pot direct au maturateur ou par exemple à la doseuse manuelle (Fill Up ou autre), donc çà ne représente aucun problème.
Petit gag, quand on fait une démonstration pour vanter les performances du PET.
On prend un pot vide avec son couvercle. Devant les clients, on le projette fermement au sol pour le rattraper (çà rebondit comme une balle).
On a eu ... un bref "Oh" .. puis un sourire quand vous tendez le pot intact ....
NB. Il faut un peu s'entraîner avant !