[API07]

Je cherche la réglementation concernant la mise en pots, sans succès.
Faut il les laver avant utilisation ? si oui, de quelle manière (à la main, essuyage au torchon ? séchage , à la machine ? )
Je sais ne pas être le seul à me poser des question à ce sujet …

[ispat]

C’est pas compliqué, je connais bien le sujet

Il te faut une machine à laver spéciale, plusieurs milliers d’euros

Ensuite il te faut un recycleur d’eau, tu peux pas mettre aux égouts, mais réutiliser ta flotte
Plusieurs dizaines de milliers d’euros

Les produits pour décoller les étiquettes et ensuite les produits de lavage aseptisants ça coût la peau du cul, plusieurs centaines d’euros le litre

Tu dois avoir un cahier des charges, et procéder à des analyses suivant un cycle précis, il y a un protocole bien défini

Tu ne dois pas garder les couvercles, seul les pots en verre peuvent être lavés

Le coup de lavage du pot, c’est environ six fois le prix du neuf, sans compter après deux ou trois lavage affaiblissent des pots et une bonne partie
cassent, d’ailleurs les vignerons autour de chez moi, ça fait belle lurette qu’ils ne l’Avent plus rien

Et après faudra expliqué aux pourquoi il faut payer deux euros de plus le pot de miel quand vous le vendez

Donc à la benne de recyclage, c’est parfait !!

[API07]

Merci de ta réponse Ispat, mais je parle des pots neufs.
En clair, je les utilise direct ?

[bipbip1313]

Pour les pots neufs, je les lave à l’eau chaude. Ce n’est pas la question mais j’ai des clients qui m’apportent leurs pots vides et je leur les remplis… avec une réduction.

[jeanpaul31]

Je n’utilise que des pots neufs que je ne lave pas.
Moi aussi, un client m’amène quelques pots vides à remplir et je fais payer un peu plus cher compte tenu des contraintes supplémentaires que ça me donne ( temps perdu dans les manipulations, tare à faire à chaque pot, pots à stocker à part …..) . En plus, j’ai honte de remplir ces pots, vu l’odeur qu’ils dégagent. Je pense d’ailleurs arrêter cette année de faire ça . Ca me complique trop la vie.

[sylv1]

Je n’utilise que des pots neufs que je ne lave pas

Moi je les ai rincés à l’eau chaude, mais je n’avais que 30kg de miel à mettre en pot… mais justement comme api07 je me demandais comment faisaient ce qui avaient plusieurs 100aines de kg à mettre en pot?

[Eric]

Hello,

Pour ma part, au début je les lavais.
Mais ça, c’était avant

Aujourd’hui je me contente de les retourner avant emplissage de façon à m’assurer qu’il n’y ait pas un bout de verre dedans.

[ispat]

Il ne peut pas y avoir de bouts de verre dans les pots, dès qu’ils sont démoulés, une aspiration est faite, les pots sont emballés en palette ou par plusieurs unités (sous plastique) Idem pour les palettes

Banissez les pots plastique !!!

[lolo]

si si ça peut arriver, j’ai déjà eu des pots cassés ou plutôt fissurés, sûrement pendant les manipulations et autres transports indélicats

[michel48]

Bonjour,
Les pots neufs, je les utilise tel que je les achette. Pour les pots que des clients me rapportent, je leur dit que je n’ai pas le droit de les utiliser. Je les garde pour mes confitures et quand, il y en a trop, recyclage

[ispat]

Je passe plus de 30 000 pots par, jamais eu de soucis

[cotentin50]

ouaaaaaa ça fais beaucoup d’étiquette a collé

[Sylvie]

ouaaaaaa ça fais beaucoup d’étiquette a collé

pas d’inquiétude Corentin, aujourd’hui les étiquettes sont autocollantes,
pas utile de sortir la langue comme pour nos vieux timbres (beaucoup moins cher a l’époque)

[cotentin50]

[API07]

Donc à priori, la réglementation permet d’utiliser des pots neufs directement sortis de l’emballage et de les remplir sans nettoyage ?

[keepeek]

sur tous les packs de pots c marqué qu’il faut les nettoyer que depuis pas longtemps, je pense que c par mesure de precaution pour eviter tous pb de la part du fabriquant. apres comme c ecrit “il faut les nettoyer” avec quoi on sait pas donc c comme tu veux, un coup de souflette, etc sachant qu’il sont deja nettoyer a la base je pense . fais ce que tu veux moi j’utilise tel quel. apres les conseilleurs ne sont pas les payeurs…

[API07]

Et en cas de contrôle ?

[MichelV]

Bonsoir,

Tu veux contrôler comment que tu as lavé des pots neufs livrés déjà propres surtout à partir du moment où ils contiennent du miel?

[API07]

Imagine deux secondes, un contrôleur te rend visite, et te demande comment tu procèdes…
Tu réponds quoi, si tu ne connais pas la règle ?????

[MichelV]

J’ai déjà été contrôlé. Visite de la miellerie…. etc.
Ils ont vite fait de se faire une idée du sérieux de l’apiculteur en voyant l’état de la miellerie du matériel, de l’organisation…
T’en fais pas va, si c’est “clean” ils ne chercheront pas la petite bête.
(Après il peut avoir des contrôleurs qui font du zèle en effet, mais bon …)

Même s’il venaient à te questionner sur les pots, et que tu ne connaisses pas “la règle”, il me semble que tu leur répondrais automatiquement que tu utilises des pots propres.

Quid du nettoyage des pots neufs reçus filmés pour les apis qui empotent plusieurs centaines (voir milliers) de pots par an à ton avis? Il me semble que tout le monde connaisse la réponse.